Qué comer antes y después de entrenar para rendir al máximo

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Elegir bien qué comer antes y después de entrenar marca la diferencia en tus resultados. No solo entrenas mejor, sino que también recuperas más rápido y previenes lesiones.

El cuerpo necesita combustible para rendir y nutrientes para repararse. Comer adecuadamente es fundamental si deseas mejorar tu rendimiento físico de manera consistente.

qué comer

Por qué es importante saber qué comer antes y después de entrenar

Antes de entrenar, necesitas energía disponible para soportar el esfuerzo. Si no comes bien, puedes sentirte fatigado o mareado durante la sesión.

Después del ejercicio, tu cuerpo busca reparar tejidos y reponer reservas energéticas. La alimentación influye directamente en esa recuperación y en tu progreso general.

Elegir las mejores comidas para entrenar no es complicado, pero requiere planificación y conocimiento.

Qué comer antes de entrenar

Antes del entrenamiento, prioriza carbohidratos y algo de proteína. Evita las grasas pesadas y grandes cantidades de fibra.

Opciones recomendadas de qué comer antes:

  • Yogur natural con plátano.
  • Avena con frutos rojos.
  • Tostada integral con pavo.
  • Smoothie de proteína vegetal con frutas.

Idealmente, consume tu comida principal 2-3 horas antes de entrenar. Si tienes menos tiempo, elige snacks saludables ligeros.

Snacks saludables rápidos para antes del entrenamiento

Cuando el tiempo apremia, necesitas snacks saludables fáciles de digerir.

Algunas buenas opciones:

  • Barra proteica baja en azúcar.
  • Puñado de frutos secos y una fruta.
  • Batido de proteína con leche vegetal.
  • Rodajas de manzana con mantequilla de almendras.

Un snack saludable te mantiene energizado sin provocar molestias digestivas durante el ejercicio.

Qué comer después de entrenar

El post-entrenamiento es vital para tu recuperación. Aquí debes incluir proteínas y carbohidratos de calidad.

Opciones de qué comer después:

  • Batido de proteína y avena.
  • Pollo a la plancha con batatas.
  • Tortilla de claras con espinacas.
  • Yogur griego con miel y nueces.

Comer dentro de los 30-60 minutos posteriores mejora tu reparación muscular y reposición de energía.

Ejemplos de comidas para entrenar completas

Si tienes tiempo para comer bien antes de entrenar, opta por platos equilibrados.

Ejemplos de comidas para entrenar:

  • Arroz integral con atún y vegetales.
  • Pasta integral con pechuga de pollo.
  • Ensalada de quinoa con garbanzos.
  • Wrap de pavo con aguacate y tomate.

Cada opción incluye carbohidratos, proteínas y grasas saludables.

Evita estos alimentos antes de entrenar

Tan importante como saber qué comer es saber qué evitar.

Alimentos a evitar:

  • Comidas ricas en grasas saturadas.
  • Alimentos ultra procesados.
  • Azúcares refinados en exceso.
  • Bebidas alcohólicas o energéticas industriales.

Estos productos pueden afectar tu rendimiento físico e incluso provocar malestar estomacal.

Snacks saludables para el post-entrenamiento

Cuando no tienes tiempo para una comida completa, los snacks saludables post entrenamiento te ayudan a recuperar.

Ideas prácticas:

  • Yogur proteico con frutas.
  • Hummus con palitos de zanahoria.
  • Smoothie de plátano y espinaca.
  • Tostada de arroz con crema de cacahuate.

Procura siempre incluir proteína en el snack saludable post-entrenamiento.

Cómo adaptar las comidas según tu objetivo

No todas las personas buscan lo mismo al entrenar. Tu alimentación debe adaptarse a tus metas específicas.

Si quieres ganar masa muscular:

  • Prioriza proteínas de alta calidad.
  • Aumenta la cantidad de carbohidratos complejos.

Para perder grasa:

  • Reduce las calorías totales.
  • Elige snacks saludables bajos en azúcar.

Prefieres mejorar el rendimiento físico:

  • Mantén un balance entre macronutrientes.
  • Hidrátate de manera constante.

Hidrátate correctamente antes, durante y después

El agua es fundamental para el rendimiento físico. Incluso una deshidratación leve afecta negativamente tu energía y concentración.

Recomendaciones de hidratación:

  • Bebe agua durante todo el día, no solo antes de entrenar.
  • Durante entrenamientos largos, considera bebidas isotónicas naturales.
  • Rehidrátate bien después del esfuerzo.

Consejos finales para maximizar tu alimentación deportiva

  • Planifica tus comidas semanalmente.
  • No entrenes con el estómago completamente vacío ni demasiado lleno.
  • Ajusta tus porciones según la intensidad de tu entrenamiento.
  • Prioriza alimentos frescos, naturales y variados.


Tu alimentación debe ser una herramienta, no un obstáculo. Aprender qué comer antes y después de entrenar potenciará tus resultados.

Elige siempre las mejores comidas para entrenar y los snacks saludables que se adapten a tu ritmo de vida.

Recuerda: una buena nutrición es tan importante como tu constancia en el entrenamiento.

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