6 beneficios impresionantes del té blanco

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Contenido del artículo

El té blanco está hecho de la planta Camellia sinensis, al igual que el té verde y el negro. Las hojas y los brotes se recogen justo antes de que estén completamente abiertos, cuando están cubiertos de finos pelos blancos. Aquí es de donde el té blanco recibe su nombre.

Sin embargo, los diferentes métodos de procesamiento les otorgan sabores y aromas únicos. El té blanco es el menos procesado de los tres. Debido a esto, retiene una gran cantidad de antioxidantes. Se cree que esta es una razón por la cual los estudios han relacionado el té blanco con muchos beneficios para la salud.

Conoce 6 impresionantes beneficios del té blanco.

6 impresionantes beneficios del té blanco

6 beneficios del té blanco

1. Es rico en antioxidantes

El té blanco está cargado con un tipo de polifenoles llamados catequinas. Los polifenoles son moléculas a base de plantas que actúan como antioxidantes dentro del cuerpo, los cuales protegen las células del daño por compuestos llamados radicales libres.

Demasiado daño por radicales libres puede tener efectos dañinos en el cuerpo. Está relacionado con el envejecimiento, la inflamación crónica, un sistema inmune debilitado y una variedad de enfermedades dañinas. Afortunadamente, el té blanco parece ser uno de los mejores tipos de té para combatir los radicales libres. De hecho, los estudios sugieren que el té blanco tiene beneficios antioxidantes similares al té verde, que es conocido por sus beneficios para la salud.

Un estudio in vitro descubrió que el extracto de té blanco puede ayudar a proteger las células nerviosas de los animales contra el daño de un radical libre llamado peróxido de hidrógeno. Otro estudio similar descubrió que el polvo de té blanco era muy eficaz para reducir la inflamación de los radicales libres en las células de la piel humana.

El té blanco es rico en antioxidantes

Si bien los estudios de probeta son prometedores, se necesita una investigación más humana sobre el té blanco y sus beneficios antioxidantes. 

2. Reduce el riesgo de enfermedad cardíaca

La enfermedad cardíaca está fuertemente relacionada con la inflamación crónica, que se ha asociado con una variedad de factores. Estos incluyen hábitos de dieta, ejercicio y un estilo de vida como fumador.

Los polifenoles como los que se encuentran en el té blanco pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca de varias maneras. Por un lado, varios estudios han encontrado que los polifenoles pueden ayudar a relajar los vasos sanguíneos y aumentar la inmunidad. Otros estudios han encontrado que los polifenoles pueden evitar la oxidación del colesterol LDL, que es otro factor de riesgo para la enfermedad cardíaca.

El té blanco reduce el riesgo de enfermedad cardíaca

En un análisis de cinco estudios, los científicos descubrieron que las personas que bebían tres tazas o más de té al día tenían un 21% menos de riesgo de enfermedad cardíaca. Si bien estos resultados sugieren que el té blanco puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, también es importante realizar otros cambios en el estilo de vida para tener un corazón saludable. Estos incluyen comer más frutas y verduras, hacer ejercicio regularmente y descansar lo suficiente. 

3. Puede ayudar a la pérdida de peso

El té verde es a menudo el primer té que te viene a la mente cuando quieres perder peso. Sin embargo, el té blanco puede ser igual de efectivo cuando se trata de quemar grasa. Ambos tés tienen niveles similares de cafeína y catequinas, como el galato de epigalocatequina (EGCG), un compuesto en el té verde relacionado con la quema de grasa.

En síntesis, estos compuestos parecen tener un efecto sinérgico. Por ejemplo, un estudio in vitro descubrió que el extracto de té blanco podía estimular la descomposición de grasas y evitar la formación de células lipídicas. Otra revisión de estudios también sugiere que el té blanco puede ayudar a aumentar el metabolismo en un 4 a 5%. Esto puede equivaler a quemar 70-100 calorías adicionales por día.

Tal vez porque el té blanco no es muy popular, no hay investigaciones sobre los efectos de beber dicho té y la pérdida de peso a largo plazo. Se necesita más investigación en esta área.

Efectos en la salud del té blanco

4. Tiene compuestos que pueden combatir el cáncer

Varios estudios in vitro han encontrado que el té blanco puede tener efectos anticancerígenos. En uno de ellos, el extracto de té blanco desencadenó la muerte celular en varios tipos de cánceres de pulmón. Otros dos estudios analizaron los efectos del té blanco en las células de cáncer de colon. Los estudios descubrieron que el extracto de té blanco suprimió el crecimiento de las células de cáncer de colon y les impidió su propagación.

El té blanco puede ayudar a combatir el cáncer

Los antioxidantes del extracto de té blanco también protegieron a las células normales del daño de las moléculas dañinas. Sin embargo, vale la pena señalar que estos estudios usaron grandes cantidades de té blanco. Se necesitan más estudios en humanos para comprender los efectos de beber té blanco sobre el cáncer. 

5. Puede disminuir el riesgo de resistencia a la insulina

La insulina es una hormona increíblemente importante. Ayuda a mover los nutrientes del torrente sanguíneo a las células para usarlos o almacenarlos para después. Sin embargo, como resultado de varios factores, incluido el alto consumo de azúcar, algunas personas dejan de responder a la insulina. A esto se le conoce como resistencia a la insulina.

Lamentablemente, la resistencia a la insulina es muy común y está relacionada con muchas afecciones crónicas, como la diabetes tipo 2, las cardiopatías y el síndrome metabólico. Curiosamente, algunos estudios han encontrado que los polifenoles como los del té blanco pueden disminuir el riesgo de resistencia a la insulina.

Los estudios en animales han encontrado que EGCG y otros polifenoles que se encuentran en el té blanco pueden mejorar los efectos de la insulina y prevenir los niveles altos de azúcar en la sangre. Más concretamente, en un análisis de 17 estudios con más de 1.100 personas, los científicos descubrieron que las moléculas en el interior del té, como los polifenoles, reducen significativamente el azúcar en la sangre y los niveles de insulina.

El té blanco reduce la resistencia a la insulina

Si bien la investigación parece prometedora, más estudios basados en humanos específicamente sobre el té blanco ayudarán a aclarar si puede reducir el riesgo de resistencia a la insulina. 

6. Puede ayudar a combatir el envejecimiento de la piel

A medida que la gente envejece, es normal que su piel se arrugue y se vuelva más suelta o flácida. El envejecimiento cutáneo se produce de dos formas principales: el envejecimiento interno y externo.

El envejecimiento externo ocurre cuando los factores ambientales dañan la piel y promueven el envejecimiento. Por ejemplo, los rayos UV del sol pueden dañar la piel a través del tiempo a través de la inflamación. Por su parte, el envejecimiento interno también es conocido como envejecimiento natural. Es causado por el daño de una variedad de factores dentro del cuerpo, como los radicales libres y ciertas enzimas.

Las enzimas llamadas elastasa y colagenasa pueden dañar la red de fibra de la piel, que normalmente la ayuda a mantenerse firme. Los compuestos en el té blanco pueden ayudar a proteger tu piel del envejecimiento interno y externo.

En un estudio, los científicos descubrieron que aplicar extracto de té blanco a la piel ayudaba a proteger contra los efectos dañinos de los rayos UV del sol. Del mismo modo, muchos estudios han encontrado que los polifenoles, que se encuentran en el té blanco, pueden suprimir varios componentes celulares que pueden dañar la red de fibra que ayuda a la piel a mantenerse firme.

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Referencia

  • Raman, R. 10 Impressive Benefits of White Tea. Para Healthline [Revisado en Febrero de 2018]
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