¿Qué es el HMB?

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Contenido del artículo

El HMB es un metabolito del aminoácido de cadena ramificada leucina, y está relacionado con el potencial anticatabólico o la capacidad de frenar o minimizar la pérdida de masa muscular. El probable mecanismo de acción del potencial anticatabólico del HMB es la inhibición del aumento de la vía ubiquitina-proteosoma (degradación proteica)(1). La prevención de la degradación muscular vista con el entrenamiento intenso puede ayudar a mantener masa corporal magra, consiguiendo intensidades de entrenamiento mayores mientras se mantienen las ganancias de fuerza acumuladas.

Nissen et al.(2) realizaron un estudio destacando el potencial anticatabólico del HMB. En sus investigaciones los sujetos ingerían 0(grupo control), 1,5 o 3 gramos de HMB al día (correspondiente a una dosis aproximada de 0,02-0,04 g/Kg peso corporal) y realizaban un entrenamiento de fuerza tres días a la semana durante tres semanas. La degradación proteica se observó midiendo la 3-metilhistidina(3-MH) en la orina. Después de la primera semana de entrenamiento y el protocolo de suplementación con HMB, la 3-MH aumentó un 94% en el grupo control, frente al 85 y el 50% que aumentó en los sujetos que ingerían 1,5 y 3 gramos de HMB al día, respectivamente. Durante la segunda semana de investigación, los niveles de 3-MH todavía aumentaron un 27% en el grupo control, frente al 4 y el 15% por debajo del nivel basal que aumentó en los grupos de 1,5 y 3 gramos de HMB. En cambio, al final de la tercera semana no se observaron diferencias en los niveles de 3-MH entre los diferentes grupos del estudio(2,3).

Otros estudios también han informado sobre el efecto antcatabólico del HMB y su capacidad para suprimir el daño muscular(4,5). Como estos estudios se realizaron con sujetos no entrenados, es importante señalar algún estudios sobre la degradación proteica en este tipo de población. Phillips et al.(6) compararon la síntesis y la degradación protecia entre sujetos entrenados y sujetos no entrenados que realizaban un ejercicio de miembros inferiores (flexión de rodilla unilateral). Siguieron 10 series, con 8 repeticiones por serie, al 120 % del 1RM de cada sujeto, obteniendo aumentos en la síntesis protecia en los dos grupos. la degradación proteica, sin embargo, aumentaba significativamente sólo en el grupo de sujetos no entrenados. Considerando, por lo tanto, los beneficios demostrados de la suplementación de HMB (potencial anticatabólico) en el estudio de Nissen(2), puede estar justificado recomendar una suplementación con HMB en individuos sin experiencia en el entrenamiento y en aquellos que comienzen un programa de entrenamiento de fuerza y quieran disminuir las tasas de degradación proteica.

Protocolo de suplementación

Hay una dosis consistente, según los diferentes estudios de investigación en humanos en relación al rendimiento deportivo, el potencial anticatabólico y los cambios en la masa corporal magra. Casi todos los estudios relacionados con la suplementación con HMB han trabajado con dosis de 3/6 gramos al día(4,5,7,8,9,10), siendo la dosis de 3 gramos al día la más utilizada, a menudo dividida en tres dosis de un gramo. El periodo recomendado es aproximadamente de unas 4 semanas, pues no se han observado mejorías en programas de mayor duración, probablemente porque el catabolismo y el dañoñ muscular disminuyen con las adaptaciones al entrenamiento.

HMB y masa corporal magra

¿Lo efectos anticatabólicos del HMB pueden conseguir ganancias en los índices de masa corporal magra? Por desgracia, los estudios al respecto son algo contradictorios. Volviendo de nuevo al estudio realizado por Nissen et al.(2), había un grupo de sujetos no entrenados que tomaba dosis de 3 grmaos de HMB al día y un grupo placebo, durante 7 semanas junto con un entrnamiento de fuerza de 6 sesiones semanales. En este estudio hubo varios aumentos en los índices de masa corporal magra en el grupo suplementado con HMB, pero no al final del periodo de investigación de 7 semanas. Por otro lado, hay estudio que usaron programas de entrenamiento y dosis de HMB similares, y documentaron aumentos en la masa corporal magra(7,8).

Sin embargo, no todos los estudios coinciden con los anteriores en relación con el aumento de masa corporal magra al suplementarse con HMB(4,10,11). En estos estudios no se han observado los aumentos de masa corporal magra que se documentan en los anteriormente citados. Además, en los estudios con HMB que utilizaban sujetos entrenados, no se observan cambios favorables relacionados con la fuerza y la masa corporal magra(9,10,11,12). En contraste, cuando se observan aumentos en la masa corporal magra es en los sujetos no entrenados.

Conclusión

Una vez revisados los numerosos estudios acerca de la suplementación con HMB, podemos decir que el HMB parece ser un suplemento muy interesante, sobre todo en personas que sin experiencia previa comienzan un programa de entrenamiento de fuerza, por su mayor efecto inhibitorio de la degradación proteica y los cambios positivos que se producen en los índices de masa corporal magra. También, por los efectos anticatabólicos y de reducción del daño muscular que tiene el HMB, puede estar recomendado en individuos, que si bien puedan tener experiencia en el entrenamiento, vayan a cambiar su rutina de entrenamiento, pero solamante en las primeras semanas de adaptación al mismo (2-4 semanas), pues una vez disminuyan el catabolismo residual y la respuesta de daño, la suplementación con HMB no produce beneficios detectables.

Fuentes:

Bill I. Campbell, Colin D. Wilborn, and Paul M. La Bounty. School of Physical Education and Exercise Science, University of South Florida, Tampa, Florida; College of Education, University of Mary Hardin-Baylor, Belton, Texas; and School of Education, Baylor University, Waco, Texas. Strenght and Conditioning Journal, February 2010.

  1.  Smith HJ, Wyke SM, and Tisdale MJ. Mechanism of the attenuation of proteolysis-inducing factor stimulated protein degradation in muscle by betahydroxy- beta-methylbutyrate. Cancer Res 64: 8731–8735, 2004.
  2. Nissen S, Sharp R, Ray M, Rathmacher JA, Rice D, Fuller JC Jr, Connelly AS, and Abumrad N. Effect of leucine metabolite beta-hydroxy-beta-methylbutyrate on muscle metabolism during resistance exercise training. J Appl Physiol 81: 2095– 2104, 1996.
  3. Campbell B. Nutritional supplements in sports and exercise. Greenwood M, Kalman DS, and Antonio J, eds. Totowa, NJ: Humana Press, 2008. pp. 212.
  4. Knitter AE, Panton L, Rathmacher JA, Petersen A, and Sharp R. Effects of betahydroxy- beta-methylbutyrate on muscle damage after a prolonged run. J Appl Physiol 89: 1340–1344, 2000.
  5. van Someren KA, Edwards AJ, and Howatson G. Supplementation with betahydroxy- beta-methylbutyrate (HMB) and alpha-ketoisocaproic acid (KIC) reduces signs and symptoms of exercise induced muscle damage in man. Int J Sport Nutr Exerc Metab 15: 413–424, 2005.
  6. Phillips SM, Tipton KD, Ferrando AA, and Wolfe RR. Resistance training reduces the acute exercise-induced increase in muscle protein turnover. Am J Physiol 276(1 pt 1): E118–E124, 1999.
  7. Gallagher PM, Carrithers JA, Godard MP, Schulze KE, and Trappe SW. Betahydroxy- beta-methylbutyrate ingestion, Part I: effects on strength and fat free mass. Med Sci Sports Exerc 32: 2109–2115, 2000.
  8. Jowko E, Ostaszewski P, Jank M, Sacharuk J, Zieniewicz A, Wilczak J, and Nissen S. Creatine and beta-hydroxy-betamethylbutyrate (HMB) additively increase lean body mass and muscle strength during a weight-training program. Nutrition 17: 558–566, 2001.
  9. Kreider RB, Ferreira M, Wilson M, and Almada AL. Effects of calcium betahydroxy- beta-methylbutyrate (HMB) supplementation during resistance-training on markers of catabolism, body composition and strength. Int J Sports Med 20: 503–509, 1999.
  10. Slater G, Jenkins D, Logan P, Lee H, Vukovich M, Rathmacher JA, and Hahn AG. Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation does not affect changes in strength or body composition during resistance training in trained men. Int J Sport Nutr Exerc Metab 11: 384–396, 2001.
  11. Preen D, Dawson B, Goodman C, Lawrence S, Beilby J, and Ching S. Effect of creatine loading on long-term sprint exercise performance and metabolism. Med Sci Sports Exerc 33: 814–821, 2001.
  12. Ransone J, Neighbors K, Lefavi R, and Chromiak J. The effect of beta-hydroxy beta-methylbutyrate on muscular strength and body composition in collegiate football players. J Strength Cond Res 17(1): 34– 39, 2003.
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12 comentarios en “¿Qué es el HMB?”

  1. Tengo 65 años y me gusta hacer pesas, pero cada vez es más difícil obtener buenos resultados.
    El HMB me ayudará a desarrollar más masa muscular?

    Agradeceré mucho a quien me conteste

    Muchas gracias y saludos amigos

    Responder
  2. Sí, por supuesto que te recomiendo el HMB, pues los mejores resultados que se han obtenido han sido en personas sin experiencia en el entrenamiento y en personas mayores, pues actúa disminuyendo la degradación proteica.
    Un saludo y gracias por leernos

    Responder
    • Hola Ricardo. La verdad es que desconozco si promueve la gastritis, si tienes algún estudio en el que hayan llegado a esa conclusión me gustaría echarle un vistazo. Al menos, en todos los que he leído acerca del HMB, no había ningún problema salvo que su consumo sea muy elevado. Un saludo

      Responder
  3. Hola me gustaria saber cuando es que debo tomar el HMB y cuando debo de dejar de tomarlo? Tengo 34 años y voy al GYM cada 4 dias y mi rutina es con cargas pesadas y pocas repeticiones…gracias.

    Responder

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